Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP

39,90 /1000g

Artikelgruppe: Hartkäse
Herkunftsland: Italien
Milchsorte: Kuh
Milchart: roh
F.i.T.: 32%
Allergene: Milch Laktose

Von den antiken Roten Kühen stammt der Ursprung des Parmigiano Reggiano. Mit der Milch der Roten Kühen ist vor vielen Jahrhunderten der Parmigiano Reggiano entstanden, es handelt sich um eine antike Rasse. Reift mindestens 30 Monate.