Fontina DOP Bio

35,90 /1000g

Artikelgruppe: Schnittkäse
Herkunftsland: Italien
Milchsorte: Kuh
Milchart: roh
F.i.T.: 45%
Allergene: Milch Laktose

Der berühmte Fontina hat seine Heimat im Aostatal. Bekannt ist er für seine außergewöhnlich cremig-schmelzende Konsistenz. Der Käse ist mild im Geschmack und von einer Aromenvielfalt, die ihm jedes pasteurisierte Produkt neiden kann. Reift mindestens 3 Monate.