Pecorino Toscana DOP

ab 7,25 /250g

Artikelgruppe: Schnittkäse
Herkunftsland: Italien
Milchsorte: Schaf
Milchart: pasteurisiert
F.i.T.: 45%
Allergene: Milch Laktose

Dieser Pecorino aus frischer Schafsmilch reift 1 Monat im Reifekeller der Käserei. Der Teig ist elastisch und geschmeidig. Er hat ein feines und mildes Aroma und eine buttrige Note.