Maison de la Truffes

65,90 /1000g

Artikelgruppe: Weichkäse
Herkunftsland: Frankreich
Milchsorte: Kuh
Milchart: roh
F.i.T.: 50%
Allergene: Milch Laktose

Eine Exklusivität aus einem Originalrezept von Maison de la Truffe. Dieser Brie de Meaux aux truffes wird Sie durch seinen zarten Schmelz und seine Cremigkeit begeistern: die Käse werden 3/4 gereift geliefert, so dass die Trüffelaromen sich langsam im tTeig entfalten. Der kräftige Geschmack des Brie de Meaux AOP vermischt sich so mit den sehr präsenten, ausgeprägten Aromen des Trüffels zu einer raffinierten und perfekt ausgewogenen Verbindung.