Schreiben Sie uns per Whatsapp

Teichalmer Stollenkäse

ab 7,48 / 250g

€ 29,90/kg

inkl. 10% USt. zzgl. Versandkosten (Versand AT: € 6,90 - Versand DE: € 9,90 - Versand in die gesamte EU)

Frisch geliefert in: 1-3 Werktagen *
Versandtage für Österreich: Montag bis Donnertag
Versandtage für andere Länder: Montag und Dienstag
Versand in die gesamte EU!

Anzahl Einheit:

Frage zum Artikel stellen


Artikelgruppe: Hartkäse
Herkunftsland: Österreich
Milchsorte: Kuh
Milchart: pasteurisiert
F.i.T.: 50%
Allergene: Milch Laktose

Mild-feiner Hartkäse mit einer Naturrinde im Stollen gereift. Hergestellt aus Heumilch der Region Almenland in der Sennerei Leitner. Die natürliche glatte Rinde bekommt durch die Pflege mit Salzlacke die dunkelgelbe bis orange Farbe. Hellgelb in der Farbe erkennt man im weichen, geschmeidigcremigen Teig eine vereinzelte erbsengroße Lochung. Durch die optimalen klimatischen Voraussetzungen im Zuge der Reifung bekommt dieser Käse seinen einzigartigen frischen Geschmack. Seine fein-würzige Note macht ihm am Gaumen besonders interessant und hat dennoch einen milden Charakter. Reifezeit: mindestens 6 Monate