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Pico Affine
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Artikelgruppe: Weichkäse
Herkunftsland: Frankreich
Milchsorte: Ziege
Milchart: pasteurisiert
F.i.T.: 45%
Allergene: Milch Laktose
Weichkäse aus reiner Ziegenmilch mit einer natürlichen Rinde, die leicht gelblich und leicht wellig werden kann. Er reift 8 Tage in der Sennerei und kann in seiner Schachtel weiter reifen. Ausgeprägter und würziger Ziegengeschmack.
