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Creme Fraiche Isigny AOP

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Artikelgruppe: Molkerei
Herkunftsland: Frankreich
Milchsorte: Kuh
Milchart: pasteurisiert
F.i.T.: 35%
Allergene: Milch Laktose

Dieser pasteurisierte dicke Frischrahm entsteht durch das Entrahmen der besten Milch aus der Region. Mit einem Fettgehalt von mindestens 350g pro Liter zeichnet er sich durch eine cremige Textur aus, die sowohl zum Backen als auch zum Kochen bestens geeignet ist.