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Decarlo Olio extra virgin d oliva Olivenöl

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Artikelgruppe: Delikatessen
Herkunftsland: Italien

Das junge Öl ist grün, und entwickelt sich während der Reife zu strohgelb mit grünen Reflexen. Ganz klarer Duft von Oliven mit einem Hauch von Artischocken und grünen Mandeln. Weich und ausgeglichen, mit reichen Einflüssen der vielen frischen Feldkräuter und süßen Mandeln im Abschluss. Ein Öl, dessen delikater Geschmack zu jedem Gericht verwendbar ist, ohne dessen typische Eigenschaften zu überdecken. Ideal ist es zu gebratenem oder gedünstetem Fisch, zu frittierten Meeresfrüchten, Soßen und gebratenem Fleisch. Apulien