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Scamorza Affumicata BIO

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Artikelgruppe: Schnittkäse
Herkunftsland: Italien
Milchsorte: Kuh
Milchart: pasteurisiert
F.i.T.: 40%
Allergene: Milch Laktose

Pasta filata Käse aus Kuhmilch, über naturbelassenem Buchenholz geräuchert. Der Teig ist elastisch, fein rauchig im Geschmack, für kalte Salate oder Antipasti, ebenso ideal für die warme Küche und zum rösten in der Pfanne.