Schreiben Sie uns per Whatsapp

Gres d`Alsace Champagner

5,99 / 125g

€ 47,92/kg

inkl. 10% USt. zzgl. Versandkosten (Versand AT: € 6,90 - Versand DE: € 9,90 - Versand in die gesamte EU)

Frisch geliefert in: 1-3 Werktagen *
Versandtage für Österreich: Montag bis Donnertag
Versandtage für andere Länder: Montag und Dienstag
Versand in die gesamte EU!

Anzahl   Inhalt: 125g
Frage zum Artikel stellen


Artikelgruppe: Weichkäse
Herkunftsland: Frankreich
Milchsorte: Kuh
Milchart: roh
F.i.T.: 50%
Allergene: Milch Laktose

Der Gres d`Alsace aus Rohmilch reift in 3 Stufen. Während der ersten 3 Wochen werden die Käse zweimal wöchentlich mit leicht gesalzenem Wasser abgewaschen. Anschließend werden 3 Wochen lang die Käse zweimal pro Woche mit einer Mischung aus Wasser und edlem Kirschwasser, Champagner oder Cremant d`Alsace abgewaschen, was natürlich den Geschmack intensiviert und dem Käse einen fruchtigen Duft verleiht.